Схемы печей из кирпича для кухни и беседки

Печь на даче или в большом загородном доме уже давно не новинка. Даже при наличии самых современных котлов, которые служат для отопления и обеспечения подачи горячей воды, обычные печи из кирпича вновь стали завоевывать свои позиции. Для дачного дома можно подобрать печь любой конструкции. Подойдут большие и малые конструкции, камины, печи с варочными панелями и без них, с духовками, со специальными емкостями для нагрева воды. Сегодня для небольшого дачного дома или для летней кухни можно использовать удобные модели с духовками и открытыми варочными панелями. А вот для отопления дома рекомендуется конструировать более габаритную конструкцию.

Схема печи Буслаева «шведка»

Печь для дома шведка считается конструкцией №1 среди печников России, так как имеет проверенную и надежную схему сборки, отличную эффективность и долговечность. В чем преимущества такой печи:

• шведка отличается привлекательным внешним видом, ее можно легко ставить на кухне, крытой летней террасе либо в беседке;
• тяга стабильная, после отопления дачного дома площадью в 40 м² тепло сохраняется в течение 2-х суток — это отличный показатель для кирпичной печи;
• после растопки первое тепло начинает поступать к помещениям дома уже через 15 минут. Не следует ждать часами, пока протопится все жилище, что так важно в зимнее время;
• варочная панель и духовка отличаются высоким качеством приготовления пищи. Поэтому многие хозяйки называют шведку лучшей, чем современные газовые и электрические печи.

Схема такой печи может быть самой разнообразной, сегодня известно более 20-ти разновидностей. Пример одной из них приведен на рис.1. Но среди лучших печей из кирпича этого вида именно шведка Буслаева считается самой эффективной и качественной. Кладка отличается предельной точностью, такую конструкцию может выложить профессиональный печник за пару дней.

Печь Буслаева, схема которой более простая и надежная, по силам любому мастеру.

Для выполнения кладки берется кирпич, он ставится на ребро (так выполняется большая часть порядовки). Размер печи составляет 1160*600 мм, высота конструкции, без учета дымоходной трубы, будет равна 2,1 м. Теплоотдача составляет примерно 5 кВт. Кроме того, эта конструкция имеет собственную варочную панель, духовку, дымооборот для нее организовывается пятиканальный, т.е. сложный на первый взгляд, но очень результативный.

Для выполнения кладки необходимо взять:

5 дверец: прочистная на 120*120 мм — 3 шт, поддувальная на 140*250 мм, топочная на 210*250 мм;

• красный печной кирпич в объеме 550 шт;
• духовка с размерами в 450*250*290 мм;
• металлический предпотолочный лист;
• стальной лист для сушильных камер на 800*905 мм;
• стальные уголки;
• шамотный кирпич — 330 шт типа ША-8;
• задвижка на 130*130 мм;
• колосниковая металлическая решетка;
• чугунная плита на 2 конфорки.

Схема варочной печи Буслаева

Варочная печь отличается компактными размерами, используют ее для кладки на кухнях, так как для готовки пищи есть отдельная панель. Конструкция представляет собой оборудование с нижним подогревом, для установленной кухонной плиты имеется собственная и довольно эффективная вытяжка. Размеры эта печь имеет скромные, но зато функциональность ее высокая.

Для сооружения конструкции необходимо приготовить такие материалы:

• обычный печной кирпич красного цвета в объеме 382 шт;
• специальный огнеупорный кирпич — 43 шт;
• дверцы для печи;
• полоса из стали для усиления — 4 шт;
• стальной уголок — 3 шт;
• духовой шкаф;
• колосниковая металлическая решетка для печи ;
• 2 задвижки: дымовая на 250*280 мм и паровытяжная на 130*130 мм;
• плита из чугуна на 2 конфорки с размерами в 700-400 мм;
• металлические полосы — 4 шт;
• чугунные плитки и кровельное железо.

Чертежи с порядовкой можно увидеть на рис. 2. Порядовка следующая:

1. выполнение сплошной обычной кладки;
2. сплошная кладка, но с обязательной перевязкой швов;
3. крепеж поддувальной дверцы, устройство проема для удобства прочистки;
4. основание под духовой шкаф, применяется обкладка из специального огнеупорного кирпича;
5. монтируется колосниковая решетка, топочные дверцы, перекрытие прочистного отверстия;
6. использование огнеупорного кирпича для создания духового шкафа;
7. простая кладка;
8. обработкой глиной духового шкафа примерно на 1 см, после чего монтаж чугунной плиты, которая должна опираться на стальные полосы;
9. кладка основания дымооборота с отверстием для выполнения чистки;
10. монтаж опускных каналов;
11. перекрываются опускные каналы, после чего крепится проволока для дверца варочной камеры;
12. кирпичная кладка по методу на ребро, которая необходима для установки колпака — паросборника;
13. полное перекрытие варочной камеры;
14. простая кладка;
15. простая кладка, надо оставить место под печурки;
16. перекрытие листом кровельного железа малой печурки, выполнение простой кладки;
17. для большой печурки делается прочистное отверстие, стесывание верхних граней для стенок печурок;
18. вывод кирпичной кладки плашмя наружу на 30 мм;
19. устройство перекрытия дымохода. Схема печи предполагает монтаж стального уголка, который будет идти с края;
20. выполнение полного перекрытия для печурки и частичного — для установленного дымохода. Монтаж задвижек печи;
21. можно начинать кладку дымоходной трубы с учетом ее требуемой длины и утепления.

Схемы малой отопительно-варочной-печи с духовкой

Компактная печь, имеющая не только варочную поверхность, но и духовку, может быть использована и в качестве инструмента для отопления. Такая печь отлично встанет в любом дачной доме, так как не занимает много места, а внешний вид ее довольно привлекательный. Также использование такой кирпичной печи часто наблюдается для летних кухонь террас с навесами. Для кладки необходимо приготовить такие материалы, как:

• обыкновенный печной кирпич красного цвета в объеме 220 шт;
• 5 шт дверец;
• духовой шкаф;
• лист из асбоцемента с толщиной в 5-10 мм;
• стальная полоса для армировки;
• чугунная плита с маленькой одной конфоркой;
• печные задвижки — 2 шт;
• колосниковая металлическая решетка.

Схема такой печи предельно простая, она включает в себя 32 ряда, после чего начинается кладка дымохода либо монтаж стальной трубы для отвода продуктов горения. Порядовка составляется таким образом:

• 2 сплошных ряда кладки из кирпича;
• монтаж поддувальной дверцы, после чего начинается кладка зольника;
• простая кладка;
• перекрытие для установленной металлической поддувальной дверцы, монтаж наверх колосниковой решетки, между которой и рядом кладки надо оставить небольшой зазор до 4 мм;
• обрамление топочной дверцы специальным асбоцементным шнуром, крепеж ее кляммерами;
• простая кладка, но с использованием огнеупорного, а не печного кирпича;
• фиксация топочной дверцы;
• кладка дымосборника;
• монтаж приготовленной стальной полосы, которая помогает выполнить разделяющий канал варочной камеры и дымового канала;
• кладка на ребро варочной камеры, использование перекрытия из асбоцементного листа;
• кладка дна для горизонтального полуоборота канала;
• монтаж прочистной дверцы;
• фиксация прочистной дверцы;
• кладка с выполнением перевязки;
• окончание кладки для полуоборота;
• монтаж духовки;
• сооружение прочистного третьего отверстия для печи;
• выполнение кладки перекрытия, монтаж задвижек, начало кладки дымохода.

/youtu.be/S4xpQorzOwM

Печь — это конструкция, которая сегодня постепенно возвращает свою популярность. Ее можно увидеть в частном доме, где она служит для отопления всего строения, для приготовления пищи. На летних крытых площадках такие печи могут выполнять роль барбекю, для летних кухонь они являются единственным средством нагрева воды, приготовления еды. Известны различные конструкции таких печей, каждая из которых отличается по схеме сборки, спецификации используемых материалов.